冷やし中華〜♪

　

今日も予約が薄く、ゆっくり出勤なので自宅で簡単冷やし中華。

タレは砂糖大さじ2、酢大さじ3、ごま油大さじ1、醤油大さじ2、

長ネギのみじん切り大さじ2、しょうがのみじん切り大さじ1を合わせてよ～く混ぜて冷やす。

麺はゆでて冷やしてから水気を切って、ごま油をまぶしておく。

あとはお好みの野菜や肉、タマゴをのっけて完成～♪

さて、今日も行ってくるかぁ～。




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