ヒマだと思ってのんびり構えてたら、
予想以上のオーダーでバタバタした昨日。
(￣□￣;)アワワ
宴会コースはたいていのお客さんはお腹いっぱいになっていただけるのだけど、
追加オーダーがいっぱいきてあせった(笑)
そんな昨日は久しぶり(先週木曜日以来)の賄い蕎麦。
冷やしたぬき～♪
毎日蕎麦食べないと物足りないカラダになってしまった(笑)
初心者用 そば打ち道具セットS信州戸隠の石臼挽きそば粉セット付 楽天シニア市場
初心者用 そば打ち道具セットＳ
信州戸隠の石臼挽きそば粉セット付 楽天シニア市場
軽量コンパクト！！
初めてそばを打つ方にも、気軽に本格的な手打ちを
楽しんでいただけるようにセットされています。
1回で作れる適量
２～３人（食）分（約４００ｇ）
【セット内容】
こね鉢：外径３００ｍｍ 材質：ＡＢＳ樹脂・黒内朱
麺台：５５０×６５０×２０ｍｍ（桐製）
麺棒：径３０×６００ｍｍ（ほお製）
そば切り包丁：刃の長さ２４０ｍｍ（ステンレス製）
幅１００ｍｍ 重さ４００ｇ
こま板：１５５×２２０ｍｍ
製粉地・信州戸隠の石臼挽きそば粉１ｋｇ
打ち粉２００ｇ/小麦粉５００ｇ（１０食分）
そば打ち入門ＤＶＤ付
簡単なそば打ち方が解説されています。