昨日、火曜日の営業。
料理長が外出、ダンディ先輩41さんは早アガリした23時過ぎ。
キッチンの空気が緩んだのかオーダーに気づかないという失態。
心をナデナデする間も無くシンクにデボ網を投げつける!
ヽ(#゚Д゚)ノプラァ
…
……
皆責任を感じたのか一気に雰囲気がピリッと。
ドランカー54さんは賄いも食べずにそそくさと逃げ帰り、
刺し場オジチャンは普段やらない掃除を始めた(笑)
たまには引き締まっていいかも♪
今日、水曜日は何故か月の真ん中の平日に120名もの予約で早出の13時出勤。
小さな小さな子持ち白魚240匹を揚げるハメに…
細かいはフライヤーの中でくっつくはで辛抱の作業だわぁ。
でも今日はできるだけ穏やかに(笑)
εイッテキマスヘ(`・ω・)ノダッシュ!
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