予約も少なく、キッチンも3人体制(通常は5人)。
こんなときに限ってお客さんが結構来るものだ。
アワワo(≧□≦*)o!!o(*≧□≦)oアワワ
アイス天4人前のオーダーが入ったときは、
本当は2人前くらいまでしか一度に作れないのだが、
ヤケになって4人前いっぺんに油に突っ込んだら、
なぜかうまくいった(笑)
祝日は24時までの営業で片付けを終えると25時。
料理長と41♂先輩と食べた賄いメシは、
板盛りそばと、マグロとサーモンの海苔巻き。
オイシクテ(*´∀`)タベスギタ
金曜日からキッチンに新人が。
とはいっても52歳のベテラン。
タスコは若いスタッフが多いはずなのだが、
高田屋すすきのだけは別世界。
平均年齢40を超えていて、自分は下から2番目の若手だ。
とりあえず人数が一人増えるので、少し楽になるといいなぁ。
(ノω-ヾ)オヤスミナサイ
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