長崎人だけど佐賀牛 | beat8638のブログ

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昨朝(2月18日)の体重は、100.8kg

体脂肪率は、35.8% 


昨日の食事は


【朝】抜き


【昼】抜き


【夜】

ご飯 2膳

国産黒毛和牛かたロースステーキ

アジフライ

サラダ豆

味の素(株)『クノールカップスープ ポタージュ』73kcal

綾鷹 茶葉のあまみ




今朝(2月19日)の体重は

100.6kg



体脂肪率は

36.0%




昨朝より

体重 −0.2kg

体脂肪率 +0.2ポイント

累計で +8.0kg 



血圧

最高 137

最低 78

脈拍 95


昨夜は普通の日でしたが自宅でステーキ🥩。

お肉はいつもの【ザ・ビッグ 武雄店】で購入した



『佐賀牛 黒毛和牛かたロースステーキ肉 213g』


今回の肉は、斜めにカットしてあり、肉の厚みが均等では無い。




これは肉を焼く時間が難しいえー?


片面に筋切りして胡椒。


片面 1分40秒



もう片面 1分




アルミホイル包んで5分予熱



いい感じのミディアムレアの仕上がり。ラブ




噛むと肉汁が弾けていつ食べても美味い。照れ

塩・胡椒だけでめちゃウマッです。ラブ

佐賀牛はお手頃で食べる事が出来る様になりましたが、長崎牛高くて買えません。笑い泣き