体脂肪率は、29.3%
昨日の食事は
【朝】抜き
【昼】アンこ~る『ビーフシチューセット 1,800円』


【夜 22時40分~22時45分】セブンイレブン
プライムデリカ(株)佐賀工場『ケイジャンチキンバーガー 298円』 498kcal
(株)ヤクルト本社『珈琲たいむ MEDIUM 200ml』 67kcal


今朝(8月13日)の体重は
86.5kg

体脂肪率は
30.7%

昨朝より
体重 +0.2kg
体脂肪率 +1.4ポイント
累計で -6.1kg
昨日は、久しぶりに佐世保に戻って来たので、ランチに【アンこ~る】に息子と嫁さんと行きました。
【アンこ~る】に行くのは2月11日以来。
久しぶりだったのでメニューを見ながら「何を食べようかなぁ~」と悩んでいたら、マスターがプレイヤーでメニューに無いポテトフライを揚げてました。
「もしや、あのメニューがあるの」と思っていたら
「ビーフシチュー食べる?」と奥様から声が掛かりました。
そう、ポテトフライは裏メニューの『ビーフシチュー』しかないんです。
『ビーフシチュー』は8月と12月の年2回、約25人前を仕込まれる常連客しか食べれない裏メニュー。
私は「もう終わったよね」と思い、奥様は「(私に)電話しないと」と思っていたんだそうです。



久しぶりの訪れた【アンこ~る】は、業務用炊飯器(保温用)が壊れて、新しく家庭用が居心地悪そうに置いてあり、調理中にオープン当時より使われていたレードルが壊れてしまいました。
冷蔵庫は3台目だそうです。
マスターは72歳、お店はオープン35年。
マスター、奥様はまだまだ元気そうでしたし、美味しい料理をこれからも作り続けていただきたいですね。