粋

昨朝(6月13日)の体重は、87.5kg

体脂肪率は、31.0%

昨日の食事は

【朝】抜き

【昼】博多屋台 満麺屋『白とんこつラーメン 600円＋らーめんセット(やきめしハーフ) 300円』

【夜】
ご飯
鉄板焼
イベリコ豚バラ
ノルウェーサーモン
ソーセージ
玉ねぎ
えのき茸
野菜サラダ
麦茶

今朝(6月14日)の体重は

88.8kg

体脂肪率は

31.2%

昨朝より

体重 ＋1.3kg

体脂肪率 ＋0.2ポイント

累計で －3.8kg


昨日は、福岡出張。
お昼は博多ラーメンを食べに行きました
『満麺屋』は、やきめしが美味しいので、つい、セットで注文してしまいます

博多ラーメンは『かため』がスタンダードだと思ってましたが、『普通』の方がスープと絡んで美味しいとやっと気が付きました

『かため』だとスープと馴染まないので、麺とスープは別々のモノで、美味しさは半減します
麺の小麦粉の味を楽しむのなら別ですが…

博多っ子が博多ラーメンの麺をかためで注文するのは『博多っ子の粋』
江戸っ子が蕎麦の先につゆに、つかないかで食べると同じ『粋』の世界です。

きっと…