こんにちは。
中医薬膳師のめぐみです。
今日もこのブログをご覧いただきありがとうございます。
昨日はとても暑い中、
次男の幼稚園の運動会でした。
天気に恵まれたのはよかったのですが、
本当に暑かったです![]()
子供たちが熱中症にならなくてよかったです。
子供たちの成長はやっぱり素晴らしいと思いました。
成長に欠かせないのが、腎臓の働きです。
もちろん、アンチエイジングにも![]()
という事で、
今日は腎臓に効くお味噌汁をご紹介します!
キャベツと豚肉のお味噌汁
【材料】
お味噌
バター
豚ひき肉
にんにく
キャベツ
舞茸
とうもろこし
【作り方】
- 野菜を食べやすい大きさに切ります。
- バターをお鍋にひき、豚ひき肉を炒め、そぼろ状にします。
- 2のお鍋に水を入れて、そこに野菜もいれます。
- 野菜が柔らかくなったら火を止めて、お味噌を溶きいれてひと煮たちしたら出来上がり。
今日のお野菜は、胃腸と腎臓に作用してくれます。
腎臓の働きは子供たちの成長と
とても 深く関わってきます。
もし、なんか成長がのんびりだなーと感じていたら、
それは腎臓の働きが少し弱いのかもしれません。
腎臓を元気に働いてもらうためにも、
腎臓に作用する食材使ってみませんか?
まだまだ成長途中のお子様がいらっしゃるママさん。
是非取り入れてみてください![]()
アンチエイジングにも腎臓は大事な臓器ですよ![]()
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