こんにちは。
国際薬膳師のめぐみです。
このブログをご覧いただきありがとうございます。
今日は次男の幼稚園の遠足で、朝からお弁当作ったりとバタバタでした。
そして疲れました
このままゆっくりしたいのですが・・・
まだまだここから外に出てのひと遊びありそうです
今日は昨日ママ友のために作ったブドウ酢。
これについて説明したいと思います。
ブドウ酢
【材料】
酢 300ｍｌ
ブドウ 300ｇ
乾燥ナツメ ２個
氷砂糖 200ｇ
【作り方】
- 瓶を煮沸する。
- ブドウを良く洗い、水気をよく拭き取る。
- 瓶に氷砂糖、乾燥ナツメ、ブドウ、酢の順番で入れる。
お酢は、滞っていた血液の流れをスムーズに流してくれる働きがあり、生理の時のドロッとした経血を解消してくれます。
（現に私は飲み始めてから生理の時のドロッとした経血がなくなりました
）
今回のママともは生理の時、貧血になったりするとのことだったので、生理中ということもあって、体内の血液が作られるよりも排出される方が少し多いのかなと思い、血液を作れる体にする！
ということをテーマに作りました
ブドウは、元気を補い（疲労回復）、血液を作るのを助けてくれますので、生理中の貧血をサポート。
ナツメも血液を作るのをサポートしてくれますし、気持ちも落ち着けてくれるので、生理前や生理中のイライラの解消にも効果的です。
（ママ友は男子３人の子育て中、男子２人で根をあげそうな私には本当に偉業を成し遂げてるくらいの方です。）
血液が体に豊富にあればアンチエイジングにもなり、肌も綺麗になりますよ
出来上がったブドウ酢はお湯や炭酸で割って飲んだり、ドレッシングにしてもいいと思いますよー。
料理があまり得意ではない私はお湯で割るのが精いっぱいですが
皆さんも是非気になったら試してみてください
私も近々自分用に作ってみようと思います
最後までお付き合いくださりありがとうございました。
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