ルークチュップ

タイの伝統のお菓子
ルークチュップは豆のお菓子。

日本の「あんこ玉」と同じようなもの。
きれいな色だが、すべて天然素材！
アンチャーンの花、パンダンの葉、お米、グラチアップの花などから抽出された色を使っている。
黄色は卵の黄身と砂糖でできている。
まるで玩具のようなお菓子である。
お目でたい席には必ず出るという、縁起の良いお菓子らしい。
冷たいお抹茶と相性がいい！