おはようございます
家事代行BEARAです
いつもご覧頂きいいね!ありがとうございます
今日のお客様のおうちごはんは
⚪︎串揚げ(なす、長芋、アスパラ、玉ねぎ、えび、豚肉)
⚪︎ねぎ焼き
⚪︎大根サラダ
を作りました![]()
串揚げといえば大阪をイメージしますが
発祥を調べてみると
大阪の通天閣がある新世界で、大正末期から昭和初期にかけて労働者向けの安価で手軽に食べられる料理として、考案されたようです
串揚げはお肉や野菜など、好きな具材を少しづつ楽しめる良さがありますね!
串揚げを作る時のコツはなんと言っても
バッター液です
バッター液で使う事で食材の水分を閉じ込めて
衣が均一に付き、衣が剥がれにくく
サクサクとした食感に仕上がります![]()
バッター液は冷蔵庫で冷やして使うとより
衣がサクサク仕上がりますよ!
お子様の好きな
たこ焼き、ウィンナー、うずらの卵🥚
などもおすすめです
もうすぐ夏休みが始まりますね!
この時期のお客様宅の訪問は
普段学校や幼稚園、保育園に通ってて
会えないお子様に会える嬉しい時期です![]()
会った瞬間に「一緒に遊ぼ〜」と元気いっぱいの笑顔でお出迎えしてくれる姿がとってもかわいいです
名古屋を中心とした家事代行BEARAでは
お子様のシッターとお掃除やお料理などの
家事代行を中心にご利用頂いています。
家事代行BEARAではそれぞれのお客様の
お家に決まったスタッフが担当をさせて頂く為
どのお客様にも何年もご利用をして頂いています。
1人ひとりのお客様に丁寧に接する事で
家族のような
信頼関係が生まれ、
お客様が細かな事を伝えなくても
何をしたら喜んで頂けるのか。
今何を必要としているのか。を察して
お家全体をサポートさせて頂いています![]()
詳しい内容はホームページまたは公式LINEより
お気軽にお問い合わせ下さい↓

