溜めてしまっていた3週間分の記録を。

上: 5/16(月)の外食ランチ

カレイの煮付け定食


最近お気に入りの和食屋さんで、職場の人とランチ。

ご飯のお裾分けがあったので、ご飯がモリモリになっています。笑


次回はサバの塩焼きか、豚の生姜焼き定食か。

豚肉好きとしては、「豚の生姜焼き」と聞くと、高確率で反応してしまいます。笑


中: 5/17(火)のお弁当

・ご飯

(五分つき米+雑穀に梅酢、じゃこ)

・蒸し炒め(人参、ピーマン、鶏肉)

・プチトマト

・お味噌汁(わかめ)


下:5/20(金)のお弁当

・ご飯

(五分つき米+雑穀に梅酢、じゃこ)

・大きめそぼろ(人参、しいたけ、挽き肉)

・プチトマト

・お味噌汁(わかめ)


お弁当を包んでいるハンカチを敷いた方が、美味しそうに見える。

色の対比だろうか。




上: 5/23(月)のお弁当

・ご飯

(五分つき米+雑穀に梅酢、じゃこ)

・麻婆きのこ(エリンギ、えのき、にら、鶏肉)

・プチトマト

・お味噌汁(わかめ)


中・下 5/24(火)の外食ランチ

鶏肉のバジルソース


ちゃんと名前を覚えておけばよかった💦

職場の人に教えてもらった、最近お気に入りのお店。

鶏肉は表面がパリパリで、中はふっくらジューシー。

付け合わせ、スープ、サラダ、全てが美味しくて、このお店で食べる時間は幸せです♡





左上: 5/30(月)のお弁当

・かた焼きそば

・プチトマト

前日の夜夫作のものをスライドです。


右上: 6/1(火)のお弁当

・ご飯

(五分つき米+雑穀に梅酢、じゃこ)

・蒸し炒め(玉ねぎ、じゃがいも、しそ、豚肉)

・プチトマト

・お味噌汁(わかめ)


蒸し炒めは、夫の実家からもらったしそを使って。味付けは最近お気に入りのぽん酢で。

元々の量では少なかったので、じゃがいもをかさましに加えてみたけれど、美味しかった。


左下・右下: 6/3(金)の外食ランチ

ビーフカレー


5/24に行ったお店に、隣の部所の人達と再訪。

今回は気になっていたビーフカレーに。

ビーフカレーも自家製ピクルスも美味しかったけれど、前回の鶏肉の方が感動があって美味しかったなー。


仕事の波も、私の心も落ち着いて、通常運転に戻りました。


最近は日々の小さな選択を、今までとは違うものやことを選ぶことを意識してます。

視野が狭くて猪突猛進なので、意識しないと頭が凝り固まってしまうのですよね。

頭を柔軟に保っておきたい、新しいものやことを受け入れるスペースを空けておきたいと思う今日この頃です。