溜めてしまっていた3週間分の記録を。
上: 5/16(月)の外食ランチ
カレイの煮付け定食
最近お気に入りの和食屋さんで、職場の人とランチ。
ご飯のお裾分けがあったので、ご飯がモリモリになっています。笑
次回はサバの塩焼きか、豚の生姜焼き定食か。
豚肉好きとしては、「豚の生姜焼き」と聞くと、高確率で反応してしまいます。笑
中: 5/17(火)のお弁当
・ご飯
(五分つき米+雑穀に梅酢、じゃこ)
・蒸し炒め(人参、ピーマン、鶏肉)
・プチトマト
・お味噌汁(わかめ)
下:5/20(金)のお弁当
・ご飯
(五分つき米+雑穀に梅酢、じゃこ)
・大きめそぼろ(人参、しいたけ、挽き肉)
・プチトマト
・お味噌汁(わかめ)
お弁当を包んでいるハンカチを敷いた方が、美味しそうに見える。
色の対比だろうか。
上: 5/23(月)のお弁当
・ご飯
(五分つき米+雑穀に梅酢、じゃこ)
・麻婆きのこ(エリンギ、えのき、にら、鶏肉)
・プチトマト
・お味噌汁(わかめ)
中・下 5/24(火)の外食ランチ
鶏肉のバジルソース
ちゃんと名前を覚えておけばよかった💦
職場の人に教えてもらった、最近お気に入りのお店。
鶏肉は表面がパリパリで、中はふっくらジューシー。
付け合わせ、スープ、サラダ、全てが美味しくて、このお店で食べる時間は幸せです♡
左上: 5/30(月)のお弁当
・かた焼きそば
・プチトマト
前日の夜夫作のものをスライドです。
右上: 6/1(火)のお弁当
・ご飯
(五分つき米+雑穀に梅酢、じゃこ)
・蒸し炒め(玉ねぎ、じゃがいも、しそ、豚肉)
・プチトマト
・お味噌汁(わかめ)
蒸し炒めは、夫の実家からもらったしそを使って。味付けは最近お気に入りのぽん酢で。
元々の量では少なかったので、じゃがいもをかさましに加えてみたけれど、美味しかった。
左下・右下: 6/3(金)の外食ランチ
ビーフカレー
5/24に行ったお店に、隣の部所の人達と再訪。
今回は気になっていたビーフカレーに。
ビーフカレーも自家製ピクルスも美味しかったけれど、前回の鶏肉の方が感動があって美味しかったなー。
仕事の波も、私の心も落ち着いて、通常運転に戻りました。
最近は日々の小さな選択を、今までとは違うものやことを選ぶことを意識してます。
視野が狭くて猪突猛進なので、意識しないと頭が凝り固まってしまうのですよね。
頭を柔軟に保っておきたい、新しいものやことを受け入れるスペースを空けておきたいと思う今日この頃です。












