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Atsukoのポケット

ピアノ三昧の日々から気がついたら漆器屋の女将に・・・・。
日々の出来事、感じたことをつれづれなるままに綴っています!

新作の赤べこぐい吞みが出来上がりました

 



こちらのグラスは内側から絵が描いてあります。

なかなか高級感があるこちらのグラスは

ガラスです。

 

母の日、父の日にもお勧めです。

何より今大人気の赤べこ。

会津のお土産に大切な方に、そして自分にも会津のお土産に

いかがでしょうか・・・

 

さて、

昨日はタラの芽を沢山いただきました。




山菜というと重い腰を上げて揚げ物に励むのが常ですが、

(要望も強い!)

 

揚げ物ばかりだと胃が重くなってしまうので

茹でてマヨネーズ和えにしました。

プランターに元気なイタリアンパセリがあったので

それもついでに合わせて、トッピングにはフライドオニオンを。

 



こちらは簡単楽ちん。

タラの芽をくれた友人が天ぷらだと大変だし沢山あるから

和え物にするといいよ!のアドバイスは大当たり。

贅沢な気分になりました。

 

山菜というと天ぷらの確率は高くなり、ほぼ必然。

 

毎回天ぷらは胃にも少々きついので

和え物だと気軽に美味しくいただけます。

 

暦の上では初夏デスが

贅沢なまだ、春の味を味わいました。