梅の第二段を干したいのですが、
このところの本降りの雨のせいで、湿気が多く。
今のところ到底梅は干せません。
梅づくり名人の友達と話すのですが、
案外、干す作業が面倒、と。
少ないと大したことはないのですがね。
量の問題かもしれませんが。
結構時間がかかるのです。
ひとつずつ潰さないようにするのですが、潰れてしまうともったいなくて、つい口に入れてしまいます（笑）
塩分の撮りすぎになりそうですが、夏ですから多少はいいでしょう・・・。
それにしても、今年は梅雨も8月に入っても明けた、とのニュースはなく、このまま梅雨明けの発表がされないまま、夏が終わってしまうかもしれませんね。
テーブルの上だけは涼しげに夏らしく。
なんとな～く、素麺もあまり食べる気がしないこのじめじめの時期。
やっぱり１日一粒の梅を食べて乗り越えますか～！