先日TVを見ていたら、お料理に関する感覚は年代や立場において様々。
私も２０代の頃は食べる時間が惜しかったころも・・・・あった。
それよりピアノ弾かなきゃ、みたいな。
ほんの瞬間風速的だったけれど、その気持ちはわかります。
また子育て中は台所で菓子パンをかじっていたこともありました。
そんなのは普通かも。
が、昔から基本料理を作るのは好きでした。
できれば素材のわかるものを口にしたい方です。
そこで発作的に買ってしまったのが低温調理器。
これが、使わないときは全く使わない。
手放そうか？とも思ったけれど、その前に使おう！と豚ロースの塊を使ったら
絶妙な温度でやはり柔らかくて美味しい。
しかし本音を言うと、これ、お腹大丈夫かな？と毎回思ってしまうのです。
※今までお腹の調子が悪くなったことはありません。
絶妙な温度設定なので。
添加物なしの絶妙ハム、というかこれは美味しいし嬉しいし心強い１品。
肉は低温調理のもの、トマトはドライにしてオリーブオイルに漬けたもの。
我が家では野菜は育てていませんが、（せいぜい葉っぱ）
育てている方が羨ましくもあります。
自慢できるランチではないものの、これをパクっと食べて、また出陣。
どうってことないことですが、ちょっと満足度の高いランチとなりました。
で、低温調理器はもう少し使ってみます。
話変わって
星翠光氏へご挨拶もかねて、
刻印のワークショップに参加してきました。
拝見するだけのつもりでしたが・・・・
約３０分で出来て５００円と言われて気が付いたら座っていました（笑）
字をどれにしようか悩んでいると
「福はいい字なのですよ。」とその説明から興味を持ったのですが
時間もあまりないし、字も自信がないし、メガネはもっていかなかったし、と
つぶやいている間に、なんとなんと特別に、というか
見るに見かねて？（って下書きの練習しかしませんでしたが）
先生が彫ってくれちゃいました～～～！
超ラッキー♪
「福」を彫るのは小さいハンコの中では難しい。
福の金文、というのがいいかな？と見ておりましたが
よく見えないし・・・・無理！私にはできない！
で、私、彫る前にある字を希望したら
「その字は変化があまりないからつまらない！」
と言われ断念。
福の文字の由来は
左は神をまつる祭壇の形を表し、
右の部分は、品物がたくさん入っている倉の形（徳利に酒をたっぷり満たしたさま）を表す。
祭壇ともののつまっている倉をあわせて
「神の恵みが豊かなこと」を表し、＜しあわせ、恵まれた状態＞の意味をす・・・・
ん～～～？？？
お酒に関係あり？
我が家酒好きが揃っているのですが（苦笑）
ま、それはいいとして、
刻印ができても肝心の作品ができないかも。
そこが問題！
しかし、お宝が増えました～～～～
楽しかった～～～～
ってそんな有難すぎて申し訳ないのですが、
この企画、明日の１４時まで末廣酒造の嘉永蔵でやっております。
明日もまた行けたらいいな～！
好きな字彫ろうかな？
