昨日気が付くべきでした。
７月７日の花は捩花（ネジバナ）の日でした。
子供の頃沢山見たことがあり特別な花ではないような気がしていましたが
都会ではあまりお目にかかることがなく。
こちらは蘭の一種らしいです。
ネジバナ。らせん状にねじれているから
ねじり花、と呼んでいました。
さてここである課題を思い出し
昨日の夜からネジバナを見ております。
課題があるのも悪くないし
ちょっとだけ学生気分を味わえますが
そうはいっても一応全力で錆びつきそうな頭を回転させるのは
なかなか・・・・・・。
昨日も「ピンクの小さな花」なんてしたのになぁ。
ちなみに巻き方は右巻きと左巻きとあるようです。
さて、昨日夕方餃子の皮だけ買いに行くのが億劫だったので、
では自分で作ろう！と２０枚作って寝かしておいたら
くっついてしまい
（片栗粉もまぶしたのですが少なかったのね）
またやり直し!と思い作り出して
７．８枚で面倒になり
残りはジャンボ餃子にいたしました。
円盤型・・・・。
皮の感じはもちもち度がよく手作りは最高！
自画自賛。
しかし冷蔵庫に入れずにそのままは
やはりアウトでした。
なんともやる気空回りの夕飯でした。