今日は暖かいな~♪
外は家の中より暑いくらい!
こんな華やかなお庭を見ました。
すごいわぁ。
やるなぁ、なんて思っていたら
向かいの御宅のボケ満開!
ドライオリーブをいただきました。
オリーブ好きとしては嬉しいです。
ドライオリーブは初めて!
ちょうど作り置きしてあったレバーペーストがあり
それと相性は良さそう!
レバーは煮ただけだと私がつまむ程度ですが
(見た目がグロ?)
ペーストにすると減りが早い。
レバーを甘辛く煮る時に玉ねぎも入れて、ペーストにする前に
生姜の酢漬けを(これも作り置き)混ぜておくだけ。
ちなみに匂いけしのために牛乳に漬けておきました。
うん、ばっちり。
美味しものを食べると単純に元気になれ幸せです。