やっぱり栗ご飯 | Atsukoのポケット

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ピアノ三昧の日々から気がついたら漆器屋の女将に・・・・。
日々の出来事、感じたことをつれづれなるままに綴っています!

仕事の合間の昼休み、

栗を煮て自然放置しておいたのを忘れ

夜遅くまで用事があり、帰宅して鍋を開けると、栗が・・・・・・。

 

 

 

 

やることが色々あったのですが

優先順位を即変更して

栗の皮むきをしました。

 

最初は毎年作っている渋皮煮、とも思いましたが

今回はまず栗ご飯に!

 

 

 
 
 

 

 

 

そして、デザートにも入れて。

 

 

 

 

甘くしすぎるより、素材の味を活かして食べる方が好みなので

ただ、割れたのを入れただけですが。

はちみつかけて食べました。

(手抜きの言い訳みたいですが)

 

 

 

栗を剥きながら、

今年は何度、栗剥くかしら?と考えておりました。

 

栗意外にも美味しいほっくりしたものが出回ってきました。

食欲の秋、本番ですね~♪