もてなし上手 | Atsukoのポケット

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ピアノ三昧の日々から気がついたら漆器屋の女将に・・・・。
日々の出来事、感じたことをつれづれなるままに綴っています!

おもてなし上手のピアチェボーレさんのお宅に伺い

素敵な時間を過ごしました。

 

おもてなしのプロローグから

いつも感動します。

 

 

 

キャンドルスタンドのこのフォルムも素敵!

 

お料理はどれも心温まるものばかりで

素晴らしく、

完全に胃袋をつかまれました。

 

 

目にも可愛い最初の1品。

 

 

 

 

サーモンにサワークリームをたっぷりのせて!
 

 

 

こちらのサラダは色鮮やか、程よい酸味で美味でした。

紫キャベツとくるみの歯ごたえがバッチリ!

 

 

あるもので作った、というメインディッシュも大変美味しく

もてなす方の心の余裕も感じました。

 

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丸いのはぶどうです。

鶏肉との相性もバッチリ!

 

こちらにはソースも別に付いておりました。

 

 

 

美味しくお肉も柔らかく、早速私も作ってみたいです。

 

 

 

 

 

 

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こちらは温かいパンを入れるバッグ、とのこと。

それに入れておくと

温かさが保てる、と。

ドイツでは普通に使われていそう。

 

パンを入れるバッグ・・・・・・素敵!知らなかった!

存在は知っていたけれど、使いこなしていないもの、とか・・・・・

いいわ、いいわ、いいわ~~~♪

 

私もまだまだ知らないことがいっぱいあるため

勉強になります。

 

こちらのきのこは初物の松茸!

 

初物を出してくださるおもてなし、さすが!

美味しかったです。

 

サプライズライス♪

 

 

全てのお料理もさることながら

貴重な器でもてなしてくださり、

繊細なその模様に背筋が伸びます。

 

 

デザートはこちら!

 

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桃の中にはアイスクリーム、

そして可愛いベリーの色のソース!

 

こちらのグラスが、またとっても素敵でして

見惚れてしまいました!

 

し・あ・わ・せ!!!

 

話が尽きない夜になりました。

 

それにしても、器を選ぶ審美眼、さすがです!

 

もてなしてくださったご夫婦の人柄も素晴らしく

豊かな時が流れ

刺激いっぱいの夜になりました。

 

感謝の夜になりました。