おもてなし上手のピアチェボーレさんのお宅に伺い
素敵な時間を過ごしました。
おもてなしのプロローグから
いつも感動します。
キャンドルスタンドのこのフォルムも素敵!
お料理はどれも心温まるものばかりで
素晴らしく、
完全に胃袋をつかまれました。
目にも可愛い最初の1品。
サーモンにサワークリームをたっぷりのせて!
こちらのサラダは色鮮やか、程よい酸味で美味でした。
紫キャベツとくるみの歯ごたえがバッチリ!
あるもので作った、というメインディッシュも大変美味しく
もてなす方の心の余裕も感じました。
丸いのはぶどうです。
鶏肉との相性もバッチリ!
こちらにはソースも別に付いておりました。
美味しくお肉も柔らかく、早速私も作ってみたいです。
こちらは温かいパンを入れるバッグ、とのこと。
それに入れておくと
温かさが保てる、と。
ドイツでは普通に使われていそう。
パンを入れるバッグ・・・・・・素敵!知らなかった!
存在は知っていたけれど、使いこなしていないもの、とか・・・・・
いいわ、いいわ、いいわ~~~♪
私もまだまだ知らないことがいっぱいあるため
勉強になります。
こちらのきのこは初物の松茸!
初物を出してくださるおもてなし、さすが!
美味しかったです。
サプライズライス♪
全てのお料理もさることながら
貴重な器でもてなしてくださり、
繊細なその模様に背筋が伸びます。
デザートはこちら!
桃の中にはアイスクリーム、
そして可愛いベリーの色のソース!
こちらのグラスが、またとっても素敵でして
見惚れてしまいました!
し・あ・わ・せ!!!
話が尽きない夜になりました。
それにしても、器を選ぶ審美眼、さすがです!
もてなしてくださったご夫婦の人柄も素晴らしく
豊かな時が流れ
刺激いっぱいの夜になりました。
感謝の夜になりました。








