酒粕ケーキ | Atsukoのポケット

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ピアノ三昧の日々から気がついたら漆器屋の女将に・・・・。
日々の出来事、感じたことをつれづれなるままに綴っています!

久しぶりに、楽しみにしていたパンを習いに行きましたが、

そのことより、

その周辺で熊が出没した、との情報が入り、ビックリ!

 

最初は大丈夫だろう、なんて思っていたら、

窓を覗くと

蛍光カラーのベストを着て猟銃を持った方々が

歩いているではありませんか(汗)

 

そしてパトカー、白バイ、新聞社みたいな方

市役所の「用事のない外出は控えるように」のアナウンス・・・・・

 

作ったパンの試食より

熊のアナウンスが気になってしまいました。

 

熊って夜行性だよね?とか話しながら(涙)

 

出没現場を避け(熊だって移動するけど)

家路に急いで着きました(自転車)

 

街中より少し郊外ですが、それにしても、の感じ、でした。

 

 

 

さて、毎日おせんべいと豆(ナッツ)は切らさないのですが

甘い物がなくなって

久しぶりに、そうだ!酒粕でお菓子作ろう!と思い立ち作りました。

 

発酵食品のおやつです。

 

 

 

 

小さくカットしてgingaにのせて・・・・。

これはひとくちサイズ。

 

やはり酒粕苦手な方はダメなのかな?

酒粕好きの私は気に入った味になり、

次回はパウンドケーキ型で作ります。

 

 

 

 

今日は暑い1日。

今年はクレマチスが沢山花をつけたので

お店の前にお披露目。

 

 

 

 

街中では熊情報なんてウソみたいですが、

本当にビックリしました。

 

熊さん、どうぞ山奥でお過ごしくださいな。