青菜は大好きですが
特にこの時期美味しいのは
くきたち!
ほうれん草みたいにアクはないし
小松菜より柔らかい。
おひたしでも汁物でも、炒めてもおいしい!
私はシンプルに
オリーブオイルと塩、もしくはかつおぶしと食べるのが好きです。
昨日の器にもぴったり!
茹でている最中から
口にいれてしまいたくなるほど
好きなくきたち。
東北の食べ物みたいですね。
棚卸しの最中に
大正11年の新聞発見!
いかんいかん、読んじゃいかん!
と思ってすぐ元の場所に。
shigotoga dekinakunateshimau
弊社は大正8年創業なので
ほぼそれに近い頃の新聞。
来年は創業100年か・・・・・。
棚卸し、やりながら掃除と整理もして
塗り柄違いのgingaの模様30種類のNOも
ソラで言える様になりました。
って、なんのことかわかりませんよね!
あと少し、頑張ります!



