今日は暖かく
春の様な日差しも感じました。
先日の寒さは異常で
市内では−12度。
南会津では−18度だったとか。
寒いを通り越し
痛く感じました。
寒い時期のパンレッスンは
バターたっぷりの
パン オ レザン
パン生地を織り込み
カスタードとラム酒漬けレーズンを巻き
作るこのパン。
そして一緒に頂いた
クラムチャウダー。
デザートには
弊社のデザートカップを使った
自家製ナッツ入りアイスクリーム。
漆器は保冷性もあり
中のアイスクリームは溶けにくく
持つ手は冷たくない。
木の器、是非日常に
取り入れてくださいね。
それにしても
やはり手作り出来立てパンは
格別でした💕