秋に入ると
岐阜の富有柿と
会津の身しらず柿とWで毎年
楽しんでおります。
友人からは
渋柿をもらい
ベランダに干して
干し柿を作るのが定番です。
せっせと毎日柿を食べていたのに
ずくになってしまった(柔らかくなりすぎた)
富有柿を先日発見しました。
直ぐに冷凍にして
シャーベットとして食べるのもアリ、と思いましたが
今回は以前、山の中の料理教室で教わった
「柿のガスパッチョ」を作ることにしました。
とても甘い!
このデザートカップの大きさは
我が家の汁物系を入れるサイズにも
ぴったり♪
山の中の料理教室では
先日のレッスンで
弊社のデザートカップを使ってくださいました。
ありがとうございます!
弊社の商品は箸とデザートカップ
それにしても
素敵な風景。
そして気になる鯖寿司!
雪もこのくらいだと
ロマンチック💕
来年は参加できたら嬉しいな~!
こちらの生徒さんも皆素敵な方ばかりで
お会いできたらな~と思っております。
皆様、またよろしくお願いします!

