素敵なランチのおもてなしに招かれました
１６日はイースター。
お部屋に入ると
こんなに可愛いイースターエッグがありました
イースターと言ったら卵とウサギ！
このダチョウの卵を支えるうさぎとこの台の色合いも
なんて素敵なんでしょう
黄色のガーベラはなんとなく卵を連想させてくれました。
（食いしん坊は食べ物に連想してしまう
）
素敵なセッティングに心弾むひと時。
さつまいものスープの味の品のいい甘さ。
こちらのサラダも綺麗に彩られ
お洒落なだけではなく、様々な味が楽しめた一品。
ポテトサラダはビーツの色が入りほんのりピンク。
春らしい演出に感激。
中央のサンドイッチも鶉卵でお化粧されて
なんて可愛いんでしょう
断面はこちらです！
きれいで美味しいサンドイッチ
食いしん坊の私は沢山いただいてしまいました。
デザートはこちらです。
このお洒落なデザートもうっとりでしょ
春のにぴったりの桜カラーに甘すぎないブルーベリーのソース。
お土産に戴いたこちらは（オースターラム）
砂糖を入れない生クリームを添えてくださいね、
とのことで
実家でそのように出したら、大変盛り上がりました！
この味がまた私好み！
それにしても
イースターはクリスチャンにとってはクリスマス同様
大切な日。
今年のイースターは１６日ですが
１週間前に「枝の主日」と言われているのは知りませんでした。
調べてみると
カトリックではよく使われる言葉のようです。
こうやってまたひとつ賢くなりました（笑）
食べ物のみならず、様々なお話が出来、
お腹だけではなく
胸もいっぱいになった１日となりました（笑）
