お土産にもいい価格です。
梅雨真っ只中。
おめざはこちら。
梅のかりかり漬けです。
職人０さんからいただいたもの。
美味しいのでお茶請けに少しずつ食べています。
夕方どうしても気になっていた庭の草むしりをしたら
体力消耗・・・・・。
でも梅も水があがってきたし、赤紫蘇買ったし・・・・。
重い腰をあげて、赤紫蘇揉んで漬けました。
紫蘇を揉むのも体力と握力が必要でして、頑張りました。
あと少し、あと少し・・・・。
庭はきれいになったし、梅も梅雨明けまではちょっとお休み。
梅をくれた友人が自家製パンを味見して、と持って来て
私も焼いたばかりのがあり物々交換。
梅もパンも、ちょっとしたことで出来が違うので
お互い味見も。
干した後は結果発表しなくては！