中央通りと神明通り。
その新明通りの商店街の屋根が今はなくこんな感じ。
すっきりぽんですよね。
今日は風が強く屋根が恋しい気もしましたが、
ちょっと広々としていい気持ち。
しかし、そうなると、お店がモロに目出ちますね。
町の皆さんはどうお感じでしょう？
雪が降る前にこちらは改装完成なのでしょうか？
昨日、パン教室でデザートにでたパンプキンプリンが美味しくて
早速私も作りました。
お勧め鍋「シャトルシェフ」を使うと
楽チンいい感じで出来上がるプリン。
市販のものより濃厚でかぼちゃたぷりのデザート。
自分で食べる時はカラメルなし。
ココットが大きかったのでちょっと食べ過ぎた感がありますが満足。
このところ使っていなかったココット。
これからまた活躍しそう。
今日は味見、ということで温かいうちに戴きましたが
明日は冷たくして食べよ～っと
