身近にも充分季節を感じる風景があります。
今朝、どうしても試してみたいものがあり
朝からホットケーキを焼きました。
ホットケーキなんてあまり食べることがないのですが
ふっくら立体的なホットケーキが作れるなら！と試したい一心で。
最初はタネを入れすぎて失敗してしまいましたが、
2個目、3個目とコツをつかみました！
実は私、あんまりホットケーキは食べなくて
バターもメイプルシロップも熱々にのせたら美味しいのですが、
熱々はすぐ私の口の中に入り（写真撮る間がなく）、これはちょっと・・・・・・。
でもまあ、こんだけ膨れ上がって焼けるのは楽しいものです。
表7分、裏3分。
食べるより作りたくなるホットケーキの巻きでした。