先日すだちを沢山戴きました。(大きいのはにライム)
焼き魚にはせっせとかけていたけど、
ジャムを作る気にはならないし、何かいい使い方はないか?
と思っていたら、
ビールに入れても美味しい!と知り早速試す。
さわやか。
最初は入れないで・・・・、後から・・・・・。
あまり美味しくない日本酒に入れてもグッと美味しくなることは
知っておりましたが、
本当はお酒にすだちは入れたくな~い。
と思っていたらこの時期の嬉しいお裾分け品。
「まつたけ」
なんとも可愛い大きさではありますが、いいんです。
すだち→まつたけ を連想しますものね。
さてこの貴重なまつたけ、まつたけご飯だと、どうも食べた気がしないので
今日はあぶって食べま~す!
すだちをかけて、ね。
それにしてもニュースから目が離せない・・・・。

