2016.01.22
この日は、とある業界の新年会。
ワインスクールの先生でもある のむにいのご依頼で、
お酒のご紹介のお手伝いをしてきました。
with/日系航空会社チーフNaoちゃん♪
本業を忘れて、ほっと一息。
所謂、ソムリエコンパニオン after付き(笑)
今回のお酒は特徴が分かり易く、ご説明がし易かったです。
差し入れ羊羹💛
飲んで、喋って、楽しく終了
その後は、千駄ヶ谷の北参道ラ・カーヴに移動。
まずは、前評判で興味津々のモテ♂
オーナーの山下さんがサービスしていただける1fのカウンター席にて。
地下の方がお料理が充実しているので、途中で、地下に移りました。
やっぱり、泡で乾杯です。
地下のセラーで好きなワインを選びます。
Saint Peray
マルサンヌ100%のスパークリングを初めていただきました。
りんご・アプリコット・お花の香り。
華やかです。
エチケットのねずみちゃんが可愛かった
この日は、久しぶり逢った友人と盛り上がっていたので、写真を撮り忘れています。
こちらのサラダ美味しかった!
ブルピノ
タンニンしっかりの若々しいスタイル。
お肉も沢山いただきましたが、写真無し。
途中、のむにいのお知り合いのIT系T氏も合流。
それまで、ちょっと重い話題をしていましたが、一気に盛り上がりました
この後、ヴァケイラスをいただきましたが、これも撮り忘れ。
甘甘フルーティーなグルナッシュは良いですね♪
〆の泡~
Veuve Angely
Blanc de Blancs
フルーティーで美味しかった💛
このところ忙しくて、わいわい飲んでいなかったので、
本当に楽しかった
こういう時間も必要ですね・・・。
ワインも充実しています。
地下のセラーは私の大好きな自然派の取り揃えも多く・・・
見ているだけでも楽しいです♪
のむにい「Aちゃんが一人で飲める店と思って連れてきたんだよ。」
ありがとう
職場に近いし、確かに通ってしまいそう・・・山下くんのもとへ(笑)
Kitasando La Cave









