放ったらかし菜園が掘り返されたりと、色々とありますが…
ここはテスト中の放ったらかし菜園。
ニラと春菊では効果はあまり期待できないらしく、トイレにされそうになっていました
敷き藁の代わりに敷いてある大根の葉も、交換なかったようで
ニラも引っこ抜かれてしまいましたね
まだ
がないだけ良かったですが
ちゃんと埋め戻して、再度チャレンジしてみます
大根が植えてある菜園は、収穫ごとに日当たりが良くなってきたのか、春菊が育ち始めました
日陰で大きくなった春菊は、茎が伸び放題でおかしな状態になっていますが…
これもしっかりと収穫して頂きますけどね
柔らかいので、サラダにでも使えるし食べ方は色々です
温暖地のこの辺りも、寒くなってきて外に出るのが億劫ですが、風邪ひかないようにしっかりご飯だけは食べておきましょうか
先日収穫した大根で、大根ガリを作ってみたのですが、味付け間違って大根の千枚漬けになりました
でも、これはこれで美味かったと好評だったので、勝手にリピートしようと思います
おでん大根を収穫したら、結構虫食いが多かったです。
青首の耐病秋の郷と比べて、虫の発生が多いけれど、品種でそんなに変わる物なのかな
酷いやつは貫通していました傷んだところはカットして、良いところは使いますけどね
育ちすぎた水菜は、収穫して野菜室に眠らせてありますが、苦味が多い
それはそれで水菜の持ち味なので、何かに効くと信じて食べておきましたよ。
育ちすぎてるからか、シャキシャキ感が強い
最近は鍋だけでなく、ラーメンにも使っているので比較的早くなくなりますが、スーパーに売っている物と違い株がデカいのでなかなか減りません
他の食べ方も調べてみようと思っています
草抜きするのが面倒だったので、中耕したアイテム(潮干狩り用のクマデ)で中耕しておきました
まだ水分は残っていますね
こっちは土がガチガチに固まっていましたよ
こちらも籾殻を入れて、漉き込んでおきました。
何を植えようか…
水菜第二弾か、春菊第何弾か忘れたを植えようか。
ただ、防虫ネットは無いんだよねぇ。隣で使ってるから
少しだけ様子見てから植えようかな
やろうやろうと思っていて、なかなか出来なかった中耕と追肥がようやく出来ました
随分と土は硬くなっていました。
心なしかにんにくも元気が無いような…
マルチを敷いていれば、地温も変わってくるのでしょうけど、今回は敷かなかったので籾殻で対応していました
しかもこの場所、日当たり悪すぎですからねー
今回は畝の部分だけ中耕して、そこに追肥する事にしました
まずは根育て肥料をパラパラと。
そして鶏糞も追加しておきました
これが良いのか悪いのかは、収穫期になってみないと分かりませんが、今回はあまり植えていないので少ないですね
ブレンド具合は根育て肥料2:鶏糞1位の割合です
案の定、少し根が切れてしまいましたが、まぁこれは仕方ないでしょう
もう一度漉き込んでから
にんにくの根元に籾殻を撒いて、布団がわりにしておきました
あったか〜いってなるのかは分かりませんが、水分が蒸発するのが防げればいいな。
大根、にんにくはほぼ放置栽培ですからねー
大根は今日も収穫しましたが、逃げようとしたので捕まえておきましたよ
本年も拙いブログですが、ご訪問して頂き有難うございます
昼に雑煮作ってみました
年末の休みに入ってから、食べ過ぎていますが
菜園の大根やニラが大活躍しています
元日の夜はもつ鍋にして、締めはラーメンを入れました
今回は寸胴鍋です
食べ過ぎ注意ですが、リクエストがあっただけあり全て無くなりましたね
もつ鍋ですが、大根をくし切りで入れてみたら、美味しかったです
ニラは殆ど収穫してしまったので、また追肥するか休ませるか迷いますが
明日から冷え込みが強くなるようなので、放ったらかし菜園に移植しても良いかもしれませんね
大根はそろそろ収穫期ですが、まだ沢山あるので土に埋めるか迷っています
敷き藁あったかなぁ…
冬は菜園のスピードが遅いので、そこはありがたいんですけどね
そんなこんなで、本音もよろしくお願い致します
石川県で地震が頻発していますが、友人もいるので心配です。無事は確認していますが…
寒い季節だし余震もあるので、震源地に近い方は今後も注意してどうかご無事でありますよう。
