ホテルに戻りました。
そして・・・SHOZO COFFEE KARUIZAWAで売っていた、朝焼きフィナンシェ。
あまりにも素敵なビジュアル。そして、朝焼きのフィナンシェの響き。![]()
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買っちゃうでしょう~。
そしてコンビニでコーヒーを買って、ホテルでデザートタイム。
う、うむむむむ。
なんじゃ、このフィナンシェ!!
端っこはカリカリ。中は当然柔らかく、口に広がるバターの香。
アンリシャルパンティエのフィナンシェをナンバーワンと言っていた私であるが、こ、これは、また別のラインでおいしい。カリカリ具合と、本体の柔らかさと、何度も言うがバターの風味。これが、朝焼きか!!!![]()
めっちゃおいしい。
相方さんは早くも宣言、明日も行って買う!!と。

わかる。
(12月記)



