のし梅について知る経営情報7月号。 のし梅の会社って、文政4年創業。 そして、、現在も無添加で120日も日持ちするという。すごい。 茶席はたしかにだが、和食やフレンチでも使われている?そうなんだ。温故知新って感じなのかねえ。 ちょっと自由なのし梅を展開中だって。老舗って、やっぱりパワーがあるんだねえ。