前回、神社コロッケについては、逸話(?)起源(?)を中心に語ったので、今回は味について語ろう。
なお、このお店は神社コロッケとは言い切らずに、、神社風コロッケと言っているところがみそである。
おから、で作っているらしいが、ソース味と青のりで、ちょっと焼きそばをほうふつさせる。
そして食感がコロッケじゃなくって、メンチじゃなくって(肉汁なし)、なんつーんだろう、不思議。私はおかずより、おやつって感じもしたが、はまってしまいそう。
2回いただきましたが、出来立てがおいしいだろうということは分かった。
伊勢崎市民は全員神社コロッケについて知っているはずなので、伊勢崎市民かどうかを調べるのに使えるだろう。![]()
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