教育も料理もさじ加減

パリ旅行に行った同僚から、憧れのパトリックロジェのショコラ貰いましたー。



美しい！

『これを食べるためにパリへ飛んだ』
これは、楠田枝里子の名言です。

今度、生まれ変わったら楠田枝里子になりたい。


コレクションのマグネットが増えたので、ニューカマー貼ります。




パリ、バルセロナ、伏見稲荷。
パリは同僚から、バルセロナは幼馴染みの新婚旅行土産。



宮島。



カンボジア。

カンボジアは自分で旅行したときに購入したのをうっかり配りきってしまったので、友達に買ってきてもらったのだけど、アンコールワットとバイロンが！

これは名作です。


どこかに旅行行きたいなー。

人間が恋に落ちるのは重力のせいではない

えーと、タイトルはアインシュタインの名言です。バレンタインなので。

そういや、アインシュタインの最後の宿題をアメリカの研究者が測定しましたね。
本当に相当に、アインシュタインは天才だったのですね。


というわけで。




再び、オランジュ仕込みました。

２日ほど、乾燥させて。






きちんとテンパリングして、ダークチョココーティング。




余ったチョコで苺も。




一応、袋詰めも。

100均の袋も可愛いけれど、中身入れると瓶のイラスト、隠れるな。
しかし、最近の100均優秀すぎてクラクラします。



で、今日はポカポカ陽気。

まさに三寒四温の始まりです。

もう、冬も終わり。

人は見かけによる

メキシコ料理、食べたいな。

長いこと、メキシコ料理食べてないけど実は大好物です。といっても、コロナとナチョスがあれば、それで満足です。

でも、タコスも食べたいかな。



話は変わりますけど、フードアーティストという職業が胡散臭くて好きになれません。料理研究家も然り。




タイトルは江夏豊氏が薬物所持でお縄になったときの、ナンシー関氏の名言です。

キヨ(通称)も残念です。
高校球児の泥んこでボール追いかけてた頃の気持ちを思い出して欲しいです。

ちなみにキヨは0.1㌘所持。江夏氏は52㌘所持だったらしいです。

江夏……。



で、とうとう。

新しく車を購入しました。

こう言うとイメージが湧かないと思うんですけど、目出度い赤白ツートンです。
お葬式には不適切ってやつです。

納車はまだ先。

楽しみだー。