アメリカ南部の家庭料理

皆様お疲れ様です

またまた更新ご無沙汰ですが～～～



アメリカ南部の家庭料理/アノニマスタジオ

￥2,376

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こんな本を買いました　まだサラッと目を通しただけなんですが・・・・

傍らに置いて　チョイチョイの時間に眺めてます

これすごくいいです　なんでいいか？　使う素材がとても丁寧に解説されてます

こんなの何処で売ってるんだよ？？的なのありません？

代替の素材の事も書いてあるんです・・(^_^)v

取り敢えず　時間が出来たら何品か試してみたいとおもいます。

切っ掛けはケイジャン料理　だったんですけど　・・・・

今のところちょっと違ったみたいです（笑）

ケイジャン料理に挑戦したいんですよね～　何よりも酒に合いそう（笑）

その為の第一歩にしたいと思います

ホントにすごい丁寧に解説されてるので　おすすめ本です



今日はビターブラッド最終回なんですよね　明日まで見られ無さそうですが・・・

楽しみです・・・もみあげの呪縛から解き放ってもらったし？？？（笑）

明日は少しは早くかえれるかな～～～

皆様も　無理せず　幸せで楽しい時間をすごしてくださいね～～

いつも笑顔で～いてくださいね。。。。

さてさて　私は、もーちっと仕事がんばりま～～～す(^^)/