土曜に食べたばかりだけど、やっぱり辛い麻婆豆腐が食べたくてお店検索。
際コーポレーション系列の「蒼龍唐玉堂 」発見。
発見っつうか、前からあったな。
担々麺に力を入れてる店だけど「四川麻婆豆腐」があったんで期待大。
見た目も土曜のより確実に辛そう。
唐辛子が輪切りで種ごと入っていたので辛さは十分。
味は濃いには濃いんだけど、もう少し複雑さがあればベスト・・・。
ま、ボリュームもあって辛旨だったんで満足。
「あともう少し」っていうのが、際コーポレーションらしいっちゃらしい(笑)
たぶん、俺が求めてる麻婆豆腐は「陳健一麻婆豆腐店 」なんだろう。
カミさんはここのは辛すぎてダメだから、あまり行く機会がないんだよな。
ご飯は茶碗よりは大きく、丼にしては小さめな小丼サイズ。
辛さと濃さで完食できる量だけど、半分食べて終了・・・一応、ダイエット意識。
玉子スープが麻婆豆腐の箸休めにちょうど良かった。
気になるメニューが他にもあったから、また行こ。