2020年最後の投稿です。
大晦日はパークハイアット東京で。
今年最後のお食事は41F「ジランドール」でした。
夜景を見下ろしながら、今年一年を振り返りました😊✨
スカイツリー、東京タワー、NTTドコモビルが一望できる新宿らしい夜景です🌃
今年は各所でカウントダウンが中止され、
私は賑々しいのがあまり好きではないので、街は落ち着いていて、静かな年の瀬でとても良いです。
⭐️メニュー
・サステナブルアトランティックサーモンのマリネと季節野菜のテリーヌ
・森の茸のパンナコッタとピクルス とんぶりとトリュフ
・真鯛のポアレと静岡県産オニオンヌーボーのブルーテ 蓮根 芹のフォーム
・国産牛テンダーロインのグリル ポテトのガレットとマッシュルームデゥクセル 菜の花 ワインソース
・林檎のコンポートとキャラメルムース 林檎のソルベ
・コーヒー
サステナブルアトランティックサーモンのマリネと季節野菜のテリーヌ
森の茸のパンナコッタとピクルス とんぶりとトリュフ
真鯛のポアレと静岡県産オニオンヌーボーのブルーテ 蓮根 芹のフォーム
はお写真を撮り忘れていました…。
国産牛テンダーロインのグリル ポテトのガレットとマッシュルームデゥクセル 菜の花 ワインソース
林檎のコンポートとキャラメルムース 林檎のソルベ
今年も一年ありがとうございました✨
また来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます🎍
願いを叶える秘訣は
「笑顔」と「行動力」
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