読み易い本です。
がんで余命ゼロ
と言われた私の
【死なない食事法】
そうだ！料理で病氣を治すんだ！
末期がんを宣告されて１４年。
昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法
『これを伝えるまでは死ねません』
本業はフランス料理のシェフです。
末期がんを宣告されてから１４年。
医者に「生きているのが信じられない状態」
と驚かれながら、生き続けているので
奇跡のシェフとも呼ばれています。
頼ったのは、生きるエネルギーの源
「食」の持つパワー。
食事を徹底的に改善することで
命のリセットに挑戦してみよう
そう思ったのです。
フレンチシェフ
神尾哲男
『私が毎日やっている６つのこと』
・体を冷やさない
・常に体を弱アルカリ性に保つ
・食事は１日２食
・腹６分目にとどめる
・甘いものは口にしない
・意識的に深呼吸を励行
健康な人でも
上記の６つのことを取り入れるだけでも
かなり予防力が上がると思います♬♬
無理は続かないので
少しずつ楽しく取り入れて
習慣にしてしまうと楽ですね♬♬