豆板醤ってそら豆で作るとは
知らなかった!
KYOTOYOGA発酵同好会で
豆板醤と果実酢にチャレンジ♪
と言っても、
材料も容器も全て講師の久美さんが
用意してくださるので
私はその場で混ぜるだけ。
楽ちん。
場所が黄檗の
カレー設計事務所。
身体にいいものを食べていると
多幸感を得られるらしい。
反対に
今あることに感謝の気持ちを
持つように心がけていると
暴飲暴食から
適度な食生活に
切り替えやすくなるように
思います。
両方からアプローチすると
より早く
健全な幸せ者になれそうですね。