耳うどん紀行
http://portal.nifty.com/special04/09/29/
「耳うどん」は、栃木県佐野市前にある、ローカルフードだ。
「うひゃあ、猟奇的な名前……」「何かの動物の耳が入ってるの?」と思ってしまいがちだが、単純に「小麦粉を練ったものが、耳の形をしている」食べものだ。
実物を見てみたい。
秋のある日、私は佐野市に向かった。
(サイトから引用 情報提供:gotoda様)
--
栃木生まれのオガワも食べたことありますが、あまり期待するとがっかりしますよ、お客さん。
http://portal.nifty.com/special04/09/29/
「耳うどん」は、栃木県佐野市前にある、ローカルフードだ。
「うひゃあ、猟奇的な名前……」「何かの動物の耳が入ってるの?」と思ってしまいがちだが、単純に「小麦粉を練ったものが、耳の形をしている」食べものだ。
実物を見てみたい。
秋のある日、私は佐野市に向かった。
(サイトから引用 情報提供:gotoda様)
--
栃木生まれのオガワも食べたことありますが、あまり期待するとがっかりしますよ、お客さん。