【表記】平成19年産「い」の作付面積…？

平成19年産「い」の作付面積、収穫量及び畳表生産量（主産県）
http://www.maff.go.jp/toukei/sokuhou/data/sakutsuke-i2007/sakutsuke-i2007.pdf
(サイトより引用)
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何かなと思ったら「いぐさ」のことでした。
こういう表記はなんとかならんかな。
ちなみに　畳表　は、（たたみおもて）でした。