クロカンブッシュってご存知ですか？
小さなシュークリームが重なりあって
タワーになってるケーキです
このケーキはフランスでは
伝統的なウェディングケーキです
積み上げられた１つ１つのシューが
これまでお世話になった人達を
表していて
高く積み上げられるほど
たくさんの人に支えられて
幸せになれると言われています
そして「シュー」はフランス語で
「キャベツ」のこと
欧米では赤ちゃんは
キャベツ畑から授かるという
ジンクスがあるので
子孫繁栄も願っているそう
この頃のウェディングケーキは
生クリームや
創作系のケーキが多くなっていますが
アットホームなウェディングや
ゲストに感謝がテーマの
ウェディングには
クロカンブッシュはとても良いと思います
ケーキひとつとっても
ハッピーな想いが込められている結婚式
そんな想いを大切にして
結婚式で最高の幸せを
手に入れて下さいね
by アンジー
