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幸せの朝ごはん20170102

お正月2日目。

昨夜食べ過ぎたので、今朝は少なめに。
大好きな先輩から頂いた「日本一美味しいお餅」と毛ガニからとった出汁の雑煮が美味しいです。
今日はこれから一般参賀に行ってきます。
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幸せの朝ごはん20170101

今年のおせちは、食べ過ぎ防止のワンプレート。

 
昨日の毛ガニの殻でとった出汁の雑煮が最高です。
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あけまして おめでとう ございます。

あけまして おめでとう ございます。

年越しの食事会が終わり、皆が帰ったあと、洗い物、片付け、ゴミ出し、掃除が終わり、やっと一息、バタバタしているうちに、2017年が始まっていました。

年越しは、家族でいつものように食事をしました。84才の母は、とても食欲旺盛で、我々と同じ量を「美味しい(^o^)/」といって食べてくれます。

あと何回、一緒に年越しが出来るだろうと思うと料理にも力が入ります。

毎年、北海道の友人から届く毛ガニを今回は母や主人が食べやすいように、3つ全部ほぐしました。
すべてほぐしたあと、手を見ると傷だらけで、お湯がしみて涙が出るほど痛かったけど、家族の美味しい顔を見ていたら、痛みも飛んでいきました。

さて、今年はどんな年になるのか、どんなドラマが繰り広げられるのか楽しみでワクワクしますね。

ハッピーエンドで、また新年を迎えることが出来るよう。元気に頑張っていきます。

今年もよろしくお願いいたします。
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