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正月のお花








毎年、お正月だけは主婦?らしくと佐代子流のお花を活けます。

その時使うのが、結婚式の時にお祝いに頂いたご祝儀袋の水引。




きれいなのでとっておき、毎年飾っています。




グリーン食堂ではまった料理に挑戦





忘年会で行ったグリーン食堂で、
はまったのが豆腐と春菊の和え物。

さっそく挑戦してみました。

豆腐をよく水切りして、
茹でた春菊とごま油、塩、酒であえるだけの簡単料理。

春菊ってお鍋のあと少しだけ残るので、このメニューはGOODです。




年末の築地



 

毎年恒例 結婚してから恒例になっているのが、年末の築地。


お寿司屋さんの友人と場内に入り、
正月用のまぐろや、大好きな鯖を買います。

大間のまぐろは、さすがに手が出ません。







そして必ず立ち寄るのが、「鮨文」さん。
先代は昨年お亡くなりになりましたが、味は変わらず、とろけました。