酢の物を作りました(￣▽+￣*)
「韓国風酢の物♪」☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
【材料】
もずく １５０グラム
キュウリ １本
レモン ２分の１
ゴマ 小さじ１
☆酢 大さじ３
☆砂糖 大さじ２
☆醤油 大さじ１
☆すりおろしニンニク 小さじ２分の１
☆唐辛子の粉 小さじ２
【作り方】
①もずくはサッと湯通しした後、キッチンバサミで何箇所か切る。水切りする。キュウリはお好みの薄切りにして塩をして水切りする。レモンは細かく切る。
②☆の調味料をすべて混ぜ合わせる。
③②に①を入れ、かき混ぜて、ごまをかける。
「生のりと新玉ねぎの酢の物」とほとんど同じです
近所の「角上魚類」で、
この量で２００円で売っています
同じ量でワカメも２００円
近くに「角上魚類」があってつくづく良かったなぁと思います
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