環境整備でマトモな業界になりつつある日本ワインシーン
入手可能なものはイロイロ飲んでみたいんでス
2017 ピノノワール
北海道余市はオチガビワイナリー
( ﾟ,_･･ﾟ)
まずはコチラをご一読あれ
古希を超え舌鋒いよいよ鋭くトンガりまくりのオーナー
( ´,_‥｀)
でもぼっくんにとって旨いか旨くないか
それ以外は正直ど━━━━でもい━━━━のでねえ
香り
う
スッパいぜ
アンズ、アプリコット（梅シソ系といえなくもない）
色
紫ルビー
ダメだコリャ
アタック
うううん
ヌルすっぱい
さぬきワイナリーのソバジョーヌの虎馬が（アレほどヒドクはないケド）
濃ゆい
抽出し過ぎ
まだ落ち着いてない？
ボルドータイプのボトルからも伺えまスが
おそらくブルゴーニュ志向ではないのでしょう
とにかくすっぱい
それにピノでヌルは困る
これはヒドイなあ
とてももう一丁とはいかないでスね
ま
そのトキが来れば問答無用で強制退場となる現世でヤンス
若い奥様の名をワイナリーに冠し託す後顧は如何許り
死にとうて 死ぬにはあらねど 御年には 御不足なしと 人の言ふらん
©手柄岡持
もし幾許かまとまった捨て金があれば
リアルに解体のは PETRVS かなあ
ま買えないものの話をしてもムナしいので
2011 ポムロル レゼルヴ
ジャン・ピエール・ムエックス
お決まりの相続問題で PETRVS を追い出されたこのおじさん
アタマに来たのかエノテカに頼まれて作ってたこのキュヴェも
( ﾟ,_･･ﾟ)
ご近所のスーパーに２本残ってたので購入
エノテカで買うより安かった
( ´,_‥｀)
色は濃いボルドー
香り
インキーなタール、黒果実、濃いフルーツ
アタック
酸が弱く甘苦い
苦すぎるといっても過言ではありません
ナイスですね
（°∀°）b
熟成感も出てまス
普通においしいポムロル
すなわちフローラルでなく重ーい感じの粘土質メルロ
だからこのテのワインは一晩では飲み切れない
で翌日にはヘタるとゆーお約束
アテ
中秋の 名月愛でつ ワイン飲む
おそまつ
マッカランとイチローさんも完飲
松井は廃棄するかね
９月ですな
もういくら暑くても夏とは認めませんよ
季節のせいかトシなのか
空を見上げることが多くなりました
(ι´ﾟ,_っﾟ)
剣呑だのドロリッチだのほざいてましたが
すこし涼しくなると濃いのを所望
お
なつかしーの発見しますた
2000 ヴィネド（ヴィニエド）・チャドウィックCS
ヴィーニャ エラスリス
これは
リッツ・カールトン・ベルリンでのブラインドテイスティングで
５大シャトーを抑えてトップになったという
ありがちな宣伝文句を真に受けて
２本購入したもの（2006年3月25日 税込7665円）
現行は どエライ価格でスやん
Σ(ﾟДﾟ；
前回飲んだのは 2013年04月11日(木) かあ
そんときのノートは見ずに飲みまス
ヾ(-_- )ゞ
コルク折れた
ヘタクソ
色はブラウンで熟成してまスな
ボワッと香る甘～い黒系果実
トップノーズは シダー、タール
深遠な森の中に居るよう
アタック
濃ゆい
甘い
苦い
渋い
旨い
文句なし
ビターチョコのような熟したカベルネのダークな香味が満開
ブラインドで５大シャトーですヨ、コレと言われたら
疑いなく８０年代辺りのムートンと答えまスな
今ひとつパンチに欠けるところも
（￣m￣)
さらに諸兄姉の憫笑を承知で言えば
ここ何年かで飲んだ５大シャトーよりあきらかに旨いでス
重すぎずスイスイ飲める
カベルネS100％でこの柔らかさはチリならでは
これを誰ともシェアせずひとりで飲めるしあわせったら
╰(°ㅂ°)╯
旨いでスがもう買えねえだろうなあ
╭(°ㅂ°)╮
夏が終わるとまた山のように届きはじめる
アホや
でも増税まであと１か月ですぜ
ご同輩
こどもたちの
学校も始まり
つわものども
がゆめのあと
今年もたくさんの
思い出をのこして
夏休みと８月は
あっという間に
過ぎ去ってしま
ったのですねえ
╭(°ㅂ°)╮
2010 モンテリー クロ・デュ・メ・ガルニエ・モノポール
モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ
うむ善き色
ちょっと茶色で
熟成感出てまス
ブケは果実系でなく
インクやセメダイン
ぽい静謐なかおりね
アタック
おー
すっぱくない
正確には
梅シソの
ニュアンス
でもこれは
嫌いでない
酸っぱさよ
ルロワより
ジャイエ系
だね
（ナマイキ）
控えめな
甘苦さ
華やかではないけど
滋味に溢れたうま味
おいしおす
しあわせね
(ι´ﾟ,_っﾟ)
今日はアテも豪華
BARレモン・ハート
最新刊届く
３０年間読んでるので惰性で買いまスが
もう支離滅裂すぎてぜんぜん面白くねえ
... ー＿ー'... ー＿ー'
養母が入院
ぼっくんひとりで
廊下に佇んでると
総合病院なので
死にかけた人たちを
乗せたベッドが
右へ左へひっきりなし
きょうびにんげん
そー簡単に
死なせてもらえない
よーで
いずれ往く道と
わかっちゃいるが
願わくば
抜けるような秋空の下で
キレイに死にたいなあ
ドメーヌとネゴス
何処がちがうのか
検証しましょう
2015 ブルゴーニュ
ドメーヌ・クロード・デュガ
折れちゃった
エッジは
ムラサキ
香りは
黒果実
アタック
あー
やっぱスッパイなー
ネゴスと同じよーな
酸味（甘辛い醤油）
でも他の要素
（甘味、苦味、ミネラル）
がつおいので
酸味だけ突出した
感じはないでスね
これなら旨いでス
┌┤´д`├┘
┌┤´д` ├┘
台風が去り
一雨ごとに
過ごし易く
なるｺﾉ季節
歳経る程に
夏の儚さを
ひしひしと
感じますわ
今年も言おうか
©稲村ジェーン
実家セラーから
崩落してきた
コイツ
1967 シャトー・ジスクール
お馴染み
ネタ古酒
コルク落ちちゃった
香りは意外と
チョコレート（カカオ）
ぽいでスが
飲む気が
まったく失せる
この色
いろんな菌が
いるんだろな
味はゾーキン水
飲めたもんじゃねえ
（ ;-д-）
古酒はだいたい
カスですが
当たると桃源郷
これなんか
すごかった
極楽浄土に
イキますた
いま
思い出しても
うっとり
これも激しく
イキますたね
本当においしい
古酒を飲みたい
と思ったら
新卒をじぶんで
エイジングする
しかねえですな
弊社の新卒採用は９０年から
カレらがようやく勤続３０年
これをｱﾄ１０年
できれば２０年
そーゆーのを
老後の楽しみ
として取って
おくんですよ
すでにかなり
飲んじゃったケド
息子と映画みに行って
今帰ってきたトコでス
ヲタクが激怒する
ラストと聞いてて
ｿﾉ通りだったんで
ｿﾉ意味で面白かった
でスが息子は単純に
よろこんでました
ヾ(▽⌒*)
お父さんの役目
はこれで御仕舞
天気の子と
ワンピース
はお母さん
の担当でス
（ﾟ∀ﾟ∀ﾟ∀ﾟ∀ﾟ∀ﾟ∀ﾟ）
まだ昼でスが
もう飲みまス
ლ(｀∀´ლ)
過去２度上げてるとおり
ジブリオットの２０１５
レジョナルはスッパイん
でスが
３度めの正直なるか
ざんねん
２度あることは
３度めもあった
のでした
香はインキーで黒チェリー
色は濃い目のバーガンディ
トテモスッパイデスネ
醤油味
ただ過去２度のときより
旨味が感じられ
味わいに深みが出てまス
それはたしかでス
レジョナルはあと
３本ありまスが
もう上げません
１ｅｒも２本あるので
これがおいしかったら
いいなあ
ﾟ'（ﾉ｡´∀｀）ﾉ ヽ（´ε｀｡ヽ）'ﾟ
お盆休みも
長かったね
今年はＧＷと２回
ヤマがあった感じ
お盆の中日
如何お過し
でしょうか
ぼっくんは
墓参を終え
超大型から大型になった
台風１０号を迎え撃つ
ばかりでスよ
さてシリュグが
溜ってるのでね
酸っぱい作の
２０１４から
飲んでいきまス
2014 ヴォーヌ ロマネ
ドメーヌ ロベール シリュグ
色はクリアな
バーガンディ
熟成色が出て
褐変してまス
香りはイイ
チェリー＆ベリー
しばし極楽へトリップ
ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ
アタック
やっぱすっペエ
甘味より苦味より
真っ先にくるスッパさ
それに辛い
でも
ミッドからは
ヌラヌラの
ヴォーヌらしさ
全開で
だんだんと
甘苦さが
深くなってきた
シリュグのヴォーヌは
わりかしハズレなし
ネタ的に古酒を
蒐集してた時期
があったので
実家セラーには
怪しげな古酒が
一杯なんでスが
そろそろ
断捨離し
とかんと
1967 Nuits Cailles Morin（ニュイ・カイユ・モラン）
Morin Père et Fils（モラン・ペール・エ・フィス）
なにしろ出自が
まったく不明で
してねえ
ＮＳＧの
レ・カイユ（ le Cailles ）
かな？
キャップを剥がして
引っ張ると
抜けちゃった
あ～あ
でも
飲むもん
土臭くはあるケド
意外なほど果実香は
残ってまス
色は泥水
甘いマデイラ臭が
鼻を突く
ランシオはない
コーヒーのような
苦渋味もあるケド
さすがに味は
シェリー化していて
ワインの成れの果て
といったところ
でも
モノホンの
シェリーと
比べると
よく似てるけど
ワタシはワインよ
シェリーじゃないわ
と果実味で
自己主張してまス
しょせんネタでヤンス
還元臭は
飛んだものの
ヌルヌルすっぱい
半分でギブ
残りはおくさんが
おいしいデミグラスソースに
してくれるってｗ
では
ベビーの３本
イきまス
まず赤
色はキレイね
旨そうね
アタック
うっす━━━━
水っぽい
ブドウジュース
の香りと味
顕著なのは苦味
甘味と酸味は中庸
薄旨系のＭＢＡで
不味くはないぞ
これが旅先で
グラスなら許せるケド
ボトルだったら
いらないな
次は白
デラウェア主体
はー
なにかが
焦げたような匂い
香りというより匂い
ちょっとクサい
これがラブルスカ種特有の
キツネ臭というやつかね
焦がした樽香のような気も
嗅いでいると
ムセてしまいまス
味は
甘酸っぱい
パイナップル、洋梨
最後はロゼ
ＭＢＡ１００％の甘口
オレンジワインっぽい色
桃の香り
甘いね
味も桃、メロン
酸味が若干あるので
冷やした方がいいね
いちばん一般ウケしそう
このサイズは
ちょい飲みに
ちょうどいいし
３つとも
ソバジョーヌより
ぜんぜんよかった
昨夜は息子が
キャンプだったので
おくさんと
１０年ぶりにフレンチへ
お代はデーマンでしたが
なんせ１０年ぶりでスからね
