前回のとおり

8月1、2日と

香川さぬきに

行ってきました

 

 

おみやげ買いに

ふらと入った道の駅で

ご当地ワインを

探してみると

 

 

ありましたヨ

 

 

 

 

宿のレストランでも

 

 

 

 

とりま

 

 

 

 

この2つを

買いました

 

 

 

 

さぬきワイナリー

 

自治体経営の

第三セクターね

 

タダの観光ワイナリーか

本格志向かは

飲めばわかる

 

 

 

 

2018 ソヴァジョーヌ・サヴルーズ

 

 

 

 

うどんならぬ

ソバのワイン

かいなw

 

 

 

 

ムムム

 

たいそうな売り文句でス

 

2018ビンテージで

 

2018年11月22日発売?

 

収穫は9月下旬~10月上旬

 

1~2週間で発酵してすぐ瓶詰め?

 

ヌーボーにしても早すぎねえか

 

不安がよぎる

 

 

 

 

この

あり得ない

色はなんだ

 

 

香り

 

ビオでもないのに

還元臭プンプンだ

 

臭すぎる

 

 

不安が

確信に

変わる

 

 

 

ヌルッとしてて

酸っぱい

 

ビネガー?

 

これは

激しく

不味い

ぜよ

 

 

ネーミングどおり

野趣はありますが

 

野生の乙女というより

野良猫のピス

 

何とか美点を探そうと

がんばったけど

 

何もねえ

 

スンマセン

 

 

 

輸送過程で

ダメージを

受けたのか

 

 

 

 

コンソーシアムも

結構でスが

 

商売っ気が

先行するあまり

 

テクニカルな要素

頼りスギなのでは

あるまいか

 

チャンとした醸造家を

招聘しなはれ