こんにちは!
近鉄「北田辺」駅西側にある唐揚げキッチン「ここはな」です!
ここはなのブログ「唐揚げと僕・・・」に遊びに来てくれて有り難うございます。
昨日はワンズと遊んでたら殆ど寝落ち(笑)
布団に入った記憶がありません(笑)
忙しい店でもないのに何故かバタバタ・・・
やっぱどんくさいのかな?(笑)
さてそんなどんくさい店主がしてるここはなですが
先日から「おでん」をはじめました。
そのおでん一部の熱烈なファンのおかげで売れる時は完売近いんですが・・・残る時は平山家の晩ご飯や昼ご飯になったりします。(笑)
おでんを続けていく為にはこれではいけない!
師匠にSOSしました。
そしたら笑いながら「平山さん、おでんの店頭告知は出来ていますか?」
僕「小さな写真で告知してます」
師「ブラックボードで告知してみてはどうですか?本当は黒板のほうがいいんですが・・・ブラックボードでして下さい。」
僕「あ、・・・・・・はい」
その時は師匠の言ってる意味がよく理解出来ていなかったんですね。
とにかくブラックボードを購入
手書きで告知しました。
1回目(写真ないです)
「おでん・・でんでん♪
昆布とかつおでゆっくりことこと炊きあげました。
80円~」
反応「0」
アカンやん。(笑)
う・・・・・ん
どうしたらエエの?
う・・・・・ん
あ、・・・!
思い出した!
ブティック時代によく言ってました!
お客さんから「何であんたのお店の○○を買わなあかんの?」って
聞かれた時の答えをポップに書く!
それで修正!
こんな風に変更しました。
5時前に書き上げて・・・
夕方からの営業に間に合わせました。
結果・・・・
3人の初めてのお客さんが買われて
あと・・・・熱烈なファンの方とで・・・おでん完売でした(笑)
(よかったです。そんなにおでんばっか食べられましぇ~ん!)
師匠 ヒント有り難うございます。
今度は面白いpop考えます!
「あの おでん・・・・」にしてみます(笑)
(↑ 分かる人には分かります)
さて、さて・・・仕込み、仕込み!!
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
先日、ブログ友達の石屋さんのゆかこさんが遊びに来てくれました。
(あ、石屋って言っても墓石屋さんではないです。)
ご主人と一緒に来られましたよ~
ブログではいつもおとうちゃんの事を悪く言っていますが・・・
実はラブラブでした(笑)
実は今度その石屋さんにお願いしてブレスを作ってもらうことになったんです。
完成したらまた報告しますね!
(しなかったら・・・報告しろと催促されるかも(笑))
早く手首のサイズ計ってメッセしよ・・・怒られるわ・・・
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
今朝のワンズ
ここはな出勤前に薬を飲もうと袋をバリバリすると・・・・
横で寝ていたシュン兄が
ムクっと起きてきてジーっと見る。
「ちゃう!ちゃう!これは薬!シュンのと違うよ!」って言うと・・・
黒毛君がストーブの前で寝てたのに・・・・
あのな・・・
仕事行くねん!!
と遊びたくなる気持ちを抑えて家を出てきました(笑)
結局のところ遊んでやってるのか?遊ばれてるのか?
よ~分からん(笑)
チャンチャン!
最後まで読んでいただいて有り難うございます

近鉄「北田辺」駅西側にある唐揚げキッチン「ここはな」です!
ここはなのブログ「唐揚げと僕・・・」に遊びに来てくれて有り難うございます。
昨日はワンズと遊んでたら殆ど寝落ち(笑)
布団に入った記憶がありません(笑)
忙しい店でもないのに何故かバタバタ・・・
やっぱどんくさいのかな?(笑)
さてそんなどんくさい店主がしてるここはなですが
先日から「おでん」をはじめました。
そのおでん一部の熱烈なファンのおかげで売れる時は完売近いんですが・・・残る時は平山家の晩ご飯や昼ご飯になったりします。(笑)
おでんを続けていく為にはこれではいけない!
師匠にSOSしました。
そしたら笑いながら「平山さん、おでんの店頭告知は出来ていますか?」
僕「小さな写真で告知してます」
師「ブラックボードで告知してみてはどうですか?本当は黒板のほうがいいんですが・・・ブラックボードでして下さい。」
僕「あ、・・・・・・はい」
その時は師匠の言ってる意味がよく理解出来ていなかったんですね。
とにかくブラックボードを購入
手書きで告知しました。
1回目(写真ないです)
「おでん・・でんでん♪
昆布とかつおでゆっくりことこと炊きあげました。
80円~」
反応「0」
アカンやん。(笑)
う・・・・・ん
どうしたらエエの?
う・・・・・ん
あ、・・・!
思い出した!
ブティック時代によく言ってました!
お客さんから「何であんたのお店の○○を買わなあかんの?」って
聞かれた時の答えをポップに書く!
それで修正!
こんな風に変更しました。
5時前に書き上げて・・・
夕方からの営業に間に合わせました。
結果・・・・
3人の初めてのお客さんが買われて
あと・・・・熱烈なファンの方とで・・・おでん完売でした(笑)
(よかったです。そんなにおでんばっか食べられましぇ~ん!)
師匠 ヒント有り難うございます。
今度は面白いpop考えます!
「あの おでん・・・・」にしてみます(笑)
(↑ 分かる人には分かります)
さて、さて・・・仕込み、仕込み!!
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
先日、ブログ友達の石屋さんのゆかこさんが遊びに来てくれました。
(あ、石屋って言っても墓石屋さんではないです。)
ご主人と一緒に来られましたよ~
ブログではいつもおとうちゃんの事を悪く言っていますが・・・
実はラブラブでした(笑)
実は今度その石屋さんにお願いしてブレスを作ってもらうことになったんです。
完成したらまた報告しますね!
(しなかったら・・・報告しろと催促されるかも(笑))
早く手首のサイズ計ってメッセしよ・・・怒られるわ・・・
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
今朝のワンズ
ここはな出勤前に薬を飲もうと袋をバリバリすると・・・・
横で寝ていたシュン兄が
ムクっと起きてきてジーっと見る。
「ちゃう!ちゃう!これは薬!シュンのと違うよ!」って言うと・・・
黒毛君がストーブの前で寝てたのに・・・・
あのな・・・
仕事行くねん!!
と遊びたくなる気持ちを抑えて家を出てきました(笑)
結局のところ遊んでやってるのか?遊ばれてるのか?
よ~分からん(笑)
チャンチャン!
最後まで読んでいただいて有り難うございます
