北九州、朝から一日雨・・・
昨日魚釣り行っといて良かったです(*^_^*)
母上様がどこかから採ってきたみょうが・・・
冷蔵庫で何日も放置されてます・・・
どうにか料理出来ないか、You Tubeを調べて・・・
甘酢漬けにすることにしました・・・
さっと茹でて
酢と砂糖に漬けるだけなので簡単です・・・
酢も砂糖も適当に入れました・・・
なんとかなるでしょう・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
朝漬けて・・・晩御飯・・・
おおお・・・キレイなピンク色になるのね・・・(・o・)
どれどれと母上様がパクリ・・・
【母上様今日のひとこと】
すっぱーい！砂糖入れたとね？
・・・・・・
あら？砂糖入れましたけど・・・
私もパクリ・・・・
すっぱーい！(T_T)
あらら・・・砂糖が足りなかったみたいですね・・・
それでも食べれないことはないので
母上様と２人で完食です(｀･ω･´)ゞ
砂糖・・・多めに入れたつもりですが足りなかったみたいですね・・・
コレも勉強・・・φ(..)メモメモ
次回頑張ります(｀･ω･´)ゞ
酸っぱかったけどみょうがはシャキシャキで
美味しかったです(*^_^*)
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