北九州、晴れ(*^_^*)
朝晩寒いのに昼はポカポカです・・・
体調管理ご注意くださいm(_ _)m
昨日釣ったデカアジ・・・
晩御飯はアジ祭りでした(*^_^*)
ちっちゃいアジは唐揚げ・・・
サクサク感がたまりません・・・
骨までバリバリ食べれるし美味しいのです(*^_^*)
私はコレが一番好きかも・・・(*ﾉω・*)ﾃﾍ・・
デカアジと言えば・・・
アジフライですよね(*^_^*)
丸いのは牡蠣フライです・・・
デカアジの定番・・・
サクッと熱々でハフハフなのです・・・
デカアジが釣れないと出来ないアジフライ・・・
我が家では滅多に食べれないのです(*ﾉω・*)ﾃﾍ・・
最後に・・・
アジを生のまま胡麻醤油に漬け込んだ九州の郷土料理・・・
ごまアジ・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
定番はゴマサバですがアジでも美味しいのです(*^_^*)
そのまま食べてもいいですし・・・
ご飯にのせてわさびを少々・・・
そこに熱いお茶をかけて食べるお茶漬け・・・
コレが美味しいのよね・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
久しぶりに食べました(*^_^*)
コレもデカアジじゃないと出来ないし・・・
アジが新鮮なことが条件なのです(*^_^*)
釣り人の特権ですね(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
アジ祭り・・・
美味しかった(*^_^*)
今日も海に感謝なのですm(_ _)m
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